Bleiben Sie am Kaffee

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von Jeannette Vielhaber

08/11/2021

Cappuccino 2
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Frisch unter die Haube
Der klassische italienische Cappuccino wird mit Espresso, Milch und Milchschaum zubereitet. Der echte Cappuccino wird keinesfalls mit Sahne serviert, sondern immer mit Milchschaum. Häufig wird die Milchschaumhaube mit Kakao bestäubt.
1/3 Espresso, 1/3 heiße Milch, 1/3 Milchschaum, serviert in der Cappuccinotasse.

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Über den Autor

Jeannette Vielhaber

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